Salade exotique

Chris partage avec vous une salade exotique idéale pour une entrée estivale.

La recette pour 4 personnes est à écouter ici :

Salade exotique

La recette pour 1 personne est à découvrir ci-dessous :

Ingrédients pour 1 personne :

  • 1/8 de melon
  • 1/8 de concombre
  • 30g d’ananas
  • 10g de miettes de crabe
  • ¼ de citron
Salade exotique

Technique :

Laver et éplucher le concombre puis le couper en dés.

Laver, éplucher le melon puis le couper en morceaux.

Découper l’ananas en petits morceaux.

Mélanger le concombre, l’ananas, le melon et les miettes de crabe.

Citronner le tout.

Servir frais.

Equivalence de la recette :

1 part de crudité

Idée menu :

Salade exotique

Escalope de porc

Pommes de terre rissolées/ blettes

Yaourt

Compote

Documents à télécharger